[부산/사하/괴정 맛집] 불맛과 맛있는 매운 맛의 진수를 보여준 "교자방"(강력추천)

Posted by 부산먹보들의찍고먹고 영도인(Youngdoin)
맛집/부산맛집

안녕하세요~영도인의 부먹찍먹 입니다^^


이번에 소개시켜 드릴 곳은

필자가 너무 맛있어서 이틀 연속으로 방문했고,

너무나도 강력하게 추천하고픈,

불맛과 맛있는 매운 맛의 짜장면이 있는

"교자방" 입니다!


이곳은 부산 괴정에 직정을 다니는,

친구의 강력한 추천으로 들린 곳인데요,


들리기 전에 단톡방에 항상

"매운데 정말 매운데 너무 맛있어서 생각난다"고,

얘기를 해서,

살짝 겁(?)이 나기도 하고, 궁금하기도 했답니다ㅎ

외관하고 내부는

딱 동네 중국집 느낌이죵?

전 이런 레트로(?)감성이 너무 좋답니다ㅋㅋㅋㅋ

저희는 3명이서,

"매운 불타는 조개짜장 - 7,000원" 3개,

"미니탕수육 - 8,000원" 2개,

이렇게 주문했는데요,

여기서, 탕수육을 왜 2개나 시켰냐? 하면은

나중에 조개짜장 사진을 보시면 아시는데...

아주 매워서 탕수육 없이는 많이 힘들답니다ㅋㅋㅋ


(메뉴는 이것말고도 더 많다고 하네요ㅎ)

단무지와 양파 똭 주시고,

한 20분 정도 지나니,

탕수육이 똭! 새콤함이 똭!

탕수육 맛은 그렇게 기대하지 마세요~

찹쌀탕수육이나 꿔바로우가 아닌,

그냥 딱 동네 탕수육 맛입니다~

(맛이 없다는게 절대 아닙니다!)

드디어 대망의 불타는 조개짜장 등장!

저 색깔 보이세요?

(여길 자주 와본 친구의 얘기로는...

평소보다 더 색이 붉고, 더 매웠다는...ㅋㅋ)

우선 조개 한 입...왓더뽝?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아주 매워욬ㅋㅋ처음에 친구한테 욕했어욬ㅋㅋ

이런데를 왜 오자고 했냐곸ㅋㅋㅋ

근데..? 한 입 제대로 먹으니..어? 맛있네?ㅋㅋㅋ

뭐지? 왜 맛이 있지?ㅋㅋㅋㅋ

내 혀가 매운 맛에 마비됐나?

나의 혀가 내 혀가 아닌가?ㅋㅋㅋㅋ


정말 매운데 아주 매운데,

짜장명 자체가 맛있어서 그런지,

진짜 맛있어요ㅋㅋㅋ

정말 위가 따가운뎈ㅋㅋ너무 맛있어욬ㅋㅋ


여기서 잠시! 이곳에서 조개짜장 먹는 팁!

1. 조용히 가위를 가지고 면을 잘게 자릅니다...

2. 그리고 탕수육을 얹어서 먹어요...

3. 네....맞아요 여기 맛집이예요..

매워도 정말 매워도..자꾸 생각이 나욬ㅋㅋ

그래서 필자는 이때 가고 그 다음날인 어제 또 방문했어요..

가족들과 함께...ㅋㅋ


근데 첫 째날에는 진짜 위가 따가울 정도로 매웠는데,

그 다음날, 가족들과 갔을 때는

적당히 매웠어요ㅋㅋㅋ

제가 매운맛에 길들여진건지,

아니면, 이날 적당히 매워진건진 모르겠네요ㅎ


아 여기서 궁금한점.

혹시 매운 맛은 조절 되나요?

네 조절은 됩니다.

더 맵게는 조절되욬ㅋㅋㅋㅋㅋ

근데 사장님께서 덜 맵게는 안된데욬ㅋㅋㅋ

아마도, 미리 소스를 준비해놓지 않나...싶네욥


여러분, 이 무더운 여름에

정말 극강의 매운 맛 어떠세요?

저는 다음주에도 갈겁니다...

여러분 함께해요!


지금까지,

"교자방" 이었습니다!


(아 ! 배달도 가능해요!)



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부산 사하구 괴정1동 733 | 교자방
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