[부산/중구/중앙동 맛집] 긴 역사를 자랑하는 모밀 국수 맛집! "중앙모밀"

안녕하세요~영도인의 부먹찍먹 입니다^^

이번에 포스팅 할 곳은

부산에서 긴역사를 자랑하는

모밀국수 맛집!

"중앙모밀(구.중앙손국수)"를 소개시켜드릴려구요!

(포스팅하면서 알게된 사실...

여길 예~~~~~전에 포스팅한적이 있네요..ㅎㅎㅎ)

이곳은 부모님께서 말씀주시길...

니보다 더 어릴 때 여기서 모밀국수를 먹었다며,

이곳만 오면 옛날생각이 많이 난다고들 하실만큼

엄청 역사가 깊은 곳이랍니다ㅎ

저도 엄청 오랜만에 부모님과 함께 들렸네요ㅎ

■ 매장소개

내부에 사람이 너무너무너무 많아섴ㅋㅋㅋ

내부 사진은 못찍었구요ㅎ

메뉴 특성상 오랜시간동안 먹는 음식이 아니기에,

손님들 회전율이 빨라서 긴 웨이팅 없이 먹을 수 있는 곳이랍니다ㅎ

(아 주차는 밑에 길거리 주차하시면되요!

물론 공짜는 아니니, 이 점 참고하세용)

■ 메뉴소개

모밀만 있는건 아니구요ㅎ

우동도 있구 초밥류도 있네요ㅎ

저희는 2명이서,

"모밀국수(2장) - 7,000원" 2개,

"유부초밥,김초밥 반반(메뉴판에는 없지만 말씀드리면 가능해요!) - 4,000원)"

이렇게 주문했는데요,

사실 모밀국수는 일반 성인 남성 기준에 좀 모자르다라고 생각하실 수도 있어요!

그래서 모밀국수를 하나 더 주문하시는 걸 추천해드립니다ㅎ

■ 맛 평가

주문하고 한 3분 지났나?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

단무지와 함께 모밀국수를 아주 빠르게 가져다 주십니다ㅎ

아주아주아주 조촐하죠?

그치만 그 조촐함에 아주 깊은 맛이 숨어있답니다ㅎ

괜히 긴 역사를 자랑하는 맛집이 아니에요ㅎ

모밀면도 아주 쫄깃하구요,

육수는 깊은 해물 육수 같은 맛인데,

해선간장을 사용하시는지 비슷한 맛이 나서

항상 궁금증을 유발하는 육수랍니다ㅎ

개운하고 깔끔하고 적당히 달달하고ㅎ

과하지 않은 맛이라 더 끌리는 것 같아요ㅎ

유부초밥이랑 김초밥(한 개 집어먹고 사진 찍었어요ㅎ 이해 바랍니당)은 

약간 심심할 수도 있는데,

밥에 밑간이 좀 쎄게 되어 있어서 그냥 밥만 먹어도 맛이어요ㅎ

그치만, 그다지 추천할 맛은 아니랍니다ㅎ

밥에 간이 쎄게 되어있는걸 빼면 그냥저냥 마트에서 파는 유부초밥 맛이랍니다ㅎ

■ 총평

긴 역사를 자랑할 만큼 맛있음

모밀은 3판정도는 먹어야 소화가 됨ㅇㅇ

우동도 맛있음

궁금하다고 모밀냄비 시키지 마셈(맛없음)

여기만큼 깔끔한 모밀국수 집은 찾기 어려움

다른거 시키지 말고 꼭 모밀국수로 배 채울 것

■ 매장 위치